Visolie voor honden: voordelen en nadelen

Artrose kan de mobiliteit van je hond ernstig beperken. Omega 3-vetzuren, met name EPA en DHA, behoren tot de meest erkende voedingsoplossingen om de gewrichtsfunctie te ondersteunen en ontstekingen tegen te gaan.

Deze vetzuren komen van nature voor in vette vissoorten, zoals sardines, zalm en ansjovis.

Deze bronnen brengen echter belangrijke aandachtspunten met zich mee: een afnemende voedingswaarde, het risico op bioaccumulatie van verontreinigende stoffen en de ecologische druk.

Bij Sensilia Laboratorium streven we ernaar de werkzaamheid en zuiverheid te garanderen van de omega 3-vetzuren die je aan je dier geeft, met een zo klein mogelijke impact op het milieu.

Dit artikel onthult de huidige uitdagingen rond visbronnen, op basis van wetenschappelijke studies, om je te helpen een echt veilig en doeltreffend omega 3-supplement te kiezen.

Waarom vette vis lange tijd de referentie was voor Omega-3?

Al decennialang bekleden vette vissen een centrale plaats als het gaat om het leveren van Omega-3 die goed is voor de gezondheid. Een simpele reden verklaart deze positie: ze vormen een van de weinige voedingsbronnen die van nature rijk zijn aan EPA (eicosapentaeenzuur) en DHA (docosahexaeenzuur), de twee mariene vetzuren die als het gunstigst voor het lichaam worden beschouwd.

In tegenstelling tot wat je zou denken, maken vissen deze Omega-3 niet zelf aan. Ze stapelen ze op door zich te voeden met mariene microalgen, plankton of organismen die deze eten. Daardoor hebben ze een bijzonder interessant vetzuurprofiel: direct opneembare omega 3-vetzuren in verhoudingen die in voedingsmiddelen van landdieren en plantaardige bronnen moeilijk te vinden zijn.

Historisch gezien hebben verschillende factoren deze status als “referentie” versterkt:

• Een van nature hoge concentratie EPA+DHA in soorten zoals sardine, makreel, haring of ansjovis.
• Een regelmatige beschikbaarheid, waardoor vette vis gemakkelijk verkrijgbaar was, vers, ingeblikt of gerookt.
• Een gunstige biobeschikbaarheid, omdat de Omega-3 uit vis grotendeels in de vorm van triglyceriden voorkomt, een structuur die goed wordt herkend door het spijsverteringsstelsel.
• Een sterke culturele en voedingsrol, met name in regio's waar de consumptie van vette vis wordt geassocieerd met een goede cardiovasculaire gezondheid.

Voordat alternatieve bronnen opkwamen, met name microalgen, waren vette vissen dus de eenvoudigste, meest directe en natuurlijkste manier om de essentiële omega 3-vetzuren binnen te krijgen.

Welke vissen zijn echt rijk aan EPA en DHA?

Niet alle soorten leveren evenveel mariene omega 3-vetzuren.

Zogenaamde “vette” vissen hebben hogere EPA- en DHA-gehaltes om een simpele reden: ze slaan meer lipiden op in hun weefsels, en deze lipiden zijn voornamelijk afkomstig van hun voeding met microalgen, zoöplankton en kleine schaaldieren die van nature rijk zijn aan Omega-3.

In tegenstelling tot magere vissen (zoals kabeljauw of tong), die vooral hun spierreserves gebruiken voor energie, stapelen vette vissen vet op in hun weefsels, huid en buikholte. Dit vet dient als energiereserve voor lange migraties, koud water of periodes waarin er minder voedsel beschikbaar is.

Onder deze vette vissen bevindt zich een grote diversiteit aan soorten:

Wat zeggen de klinische studies over honden?

De vele onderzoeken naar visoliën die rijk zijn aan EPA en DHA laten een consistent geheel aan resultaten zien: een modulatie van ontsteking, een gematigde maar reële verbetering van het gewrichtscomfort, en verschillende gunstige effecten op het metabole en cardiovasculaire profiel.

Mobiliteit en gewrichtscomfort

Verschillende gecontroleerde studies hebben met EPA en DHA verrijkte voeding geëvalueerd bij honden met artrose:

• Verbetering van de gewichtsverdeling op het pijnlijke ledemaat en betere mobiliteit in het dagelijks leven (Roush et al.)
• Significante verbetering van de bewegingsscores wanneer de verhouding tussen omega 6- en omega 3-vetzuren sterk wordt verlaagd (Fritsch et al.)
• Modulatie van ontsteking (afname van pro-inflammatoire leukocyten) (Park et al.)

Deze onderzoeken tonen geleidelijke voordelen, doorgaans zichtbaar na 6 tot 12 weken suppletie.

Op cellulair niveau hebben Curtis et al. aangetoond dat EPA en DHA de aanmaak van inflammatoire mediatoren (PGE2, NO, MMP) verminderen in artrotische chondrocyten van honden, wat een direct werkingsmechanisme op gewrichtsweefsel bevestigt.

Ontsteking, oxidatieve stress en metabolisme

De studies tonen ook positieve systemische effecten aan:

• Stijging van adiponectine, een hormoon dat wordt geassocieerd met een betere metabole gevoeligheid (Mazaki-Tovi et al.).
• Vermindering van markers voor lipideperoxidatie en afname van DNA-schade (Yin et al.).
• Verbetering van het lipidenprofiel: afname van totaal cholesterol en LDL, toename van de EPA/DHA-opname in bloedfosfolipiden (Del Ciampo et al.).

Deze resultaten wijzen op een afname van laaggradige ontsteking en een betere celbescherming.

Bescherming van het hart en aanpassing aan inspanning

• Vermindering van de omvang van het necrotische gebied in een experimenteel infarctmodel na zes weken visolie (McEntee et al.).
• Betere fysiologische reactie op inspanning, met een daling van de hartslag na inspanning (O'Sullivan et al.).

De beperkingen en nadelen van visolie

Hoewel visolie lange tijd werd gezien als de meest toegankelijke bron van EPA en DHA, zijn er inmiddels verschillende belangrijke nadelen goed gedocumenteerd. Deze hebben zowel betrekking op de voedingskwaliteit als op de duurzaamheid en veiligheid.

Overbevissing en impact op de biodiversiteit

Kleine vette vissen zoals ansjovis, sardines, haring en makreel staan centraal in de wereldwijde productie van visolie en vismeel. Ze vormen ook de basis van de mariene voedselketen.

Bach et al. tonen aan dat de aanmaak van visolie steeds meer steunt op volledig geëxploiteerde of overbeviste bestanden en dat de "ecosysteemschaarste" toeneemt naarmate de visserij op deze voedervis intensiever wordt.

Deze studie benadrukt twee grote risico's:

• Het massaal vangen van vissen die rijk zijn aan omega 3-vetzuren vermindert hun beschikbaarheid voor mariene roofdieren, zoals vogels, zeezoogdieren en carnivore vissen.
• Exploitatie die de natuurlijke vervangingssnelheid overschrijdt, brengt op lange termijn de capaciteit van de oceaan om EPA/DHA te produceren via de voedselketen in gevaar.

De FAO-rapporten (2020–2022) tonen op hun beurt aan dat meer dan een derde van de wereldwijde bestanden overbevist is, tegenover slechts 10% in de jaren 1970, wat een structurele trend bevestigt.

Verontreiniging door vervuilende stoffen en zware metalen

Vette vissen, omdat ze van nature rijk zijn aan lipiden, hebben ook de neiging om meer milieuverontreinigende stoffen op te stapelen. Verschillende recente onderzoeken tonen aan dat deze opstapeling zowel zware metalen, persistente organische verontreinigende stoffen als microplastics betreft.

De studie van Nøstbakken et al. toont aan dat vette vissen, met name zalm, makreel en haring, meetbare niveaus kunnen bevatten van dioxines en dioxineachtige PCB's, verbindingen die zich in de loop van de tijd opstapelen in vetweefsel. Hoewel de waargenomen concentraties over het algemeen binnen de wettelijke limieten blijven, zijn ze systematisch hoger bij vette soorten dan bij magere vissen, wat een opstapeling bevestigt die direct verband houdt met het lipidengehalte.

Een analyse van de Italiaanse markt door Nevigato et al. toonde aan dat sommige supplementen op basis van visolie wisselende niveaus van oxidatie en verontreinigende stoffen vertonen, wat suggereert dat de kwaliteit niet homogeen is tussen de producten die op de markt beschikbaar zijn en dat zuivering niet altijd alle ongewenste sporen volledig verwijdert.

Deze gegevens vormen een aanvulling op de adviezen van de Europese autoriteit (EFSA), die erop wijst dat vis de voornaamste voedingsbron van methylkwik is en dat lipofiele verontreinigende stoffen langdurig aanwezig blijven in mariene ecosystemen.

Over het algemeen tonen de studies aan dat de consumptie van vette vis, ondanks de voedingswaarde ervan, blootstelling aan een combinatie van verontreinigende stoffen met zich mee kan brengen. Het niveau daarvan hangt af van de soort, de leeftijd en het vangstgebied. Dit is een belangrijke parameter bij het beoordelen van verschillende bronnen van omega 3-vetzuren.

Een Omega-3-gehalte dat afneemt

Verschillende recente onderzoeken tonen een zorgwekkende trend aan: de afname van het natuurlijke EPA- en DHA-gehalte van wilde vis, met name in regio's waar de visserijdruk het hoogst is.

Wanneer bestanden van kleine pelagische vis overbevist worden, hebben ze niet meer de tijd om zich te herstellen of hun Omega-3-reserves opnieuw op te bouwen. Dit fenomeen wordt versterkt door een tweede factor: de afname van de primaire aanmaak van Omega-3 door microalgen, een direct gevolg van de opwarming van het water.

Tussen 2000 en 2023 zijn de jaarlijkse vangsten van EPA + DHA in de Middellandse Zee gedaald van ongeveer 15 ton naar 6 ton, een afname van bijna 60 %.

Lloret et al.

Kweekvissen worden niet gespaard. Ze worden traditioneel gevoed met vismeel en visolie, die zelf afkomstig zijn van wilde bestanden, wat de visserijdruk in stand houdt.

Om deze afhankelijkheid te verminderen, vervangen sommige aquacultuurbedrijven deze ingrediënten nu door soja of andere plantaardige bronnen zonder EPA en DHA, wat de Omega-3-concentratie in gekweekte vis automatisch verlaagt.

Het resultaat is dat in sommige kwekerijen de EPA- en DHA-gehaltes van zalm met ongeveer 50% zijn gedaald in ongeveer tien jaar (Sprague et al.).

Welke alternatieven zijn er voor visolie?

Gezien de toenemende beperkingen van vette vis en de oliën die daaruit worden gewonnen, komen er vandaag de dag verschillende Omega-3-bronnen naar voren als veiligere, stabielere en aanzienlijk duurzamere opties. Twee daarvan onderscheiden zich in het bijzonder: microalgenolie en groenlipmosselolie.

Microalgenolie

Mariene microalgen zijn de organismen die van nature EPA en DHA aanmaken. Vissen slaan deze vetzuren alleen op. Door rechtstreeks naar de bron te gaan, biedt microalgenolie verschillende belangrijke voordelen:

• Stabiele samenstelling: het EPA/DHA-gehalte is niet afhankelijk van het seizoen of de geografische locatie.
• Superieure zuiverheid: doordat microalgen in gecontroleerde omgevingen worden gekweekt, worden ze niet blootgesteld aan mariene verontreinigende stoffen, zoals zware metalen, dioxines en PCB's.
• Optimale duurzaamheid: geen druk op mariene ecosystemen en geen onttrekking van wilde vis.
• Volledige traceerbaarheid: elke batch kan van begin tot eind worden gecontroleerd, wat de reproduceerbaarheid van klinische resultaten verbetert.

Het is vandaag de dag de EPA/DHA-bron die de voorkeur heeft van veel laboratoria die zich inzetten voor dierlijke en menselijke gezondheid.

Groenlipmosselolie

De groenlipmossel uit Nieuw-Zeeland (Perna canaliculus) onderscheidt zich door het bevatten van:

• EPA en DHA,
• andere zeldzame Omega-3 (met name ETA) die bekend staan voor hun ontstekingsremmende effecten,
• natuurlijke antioxidanten.

Het is ook een beter gereguleerde sector, gebaseerd op oogsten die strikt worden gereguleerd door de Nieuw-Zeelandse overheid, wat de druk op wilde bestanden beperkt.

Waarom deze alternatieven vandaag de dag onmisbaar zijn?

Omdat ze tegelijkertijd een antwoord bieden op de drie uitdagingen die visolie met zich meebrengt:

• Klinische werkzaamheid gedocumenteerd voor gewrichtsondersteuning
• Verhoogde zuiverheid en veiligheid dankzij de afwezigheid of beheersing van verontreinigende stoffen
• Sterk verminderde milieu-impact

Zo kun je je dier echt doeltreffende omega 3-vetzuren geven en tegelijk de nadelen van wisselende kwaliteit, oxidatie en de onzekere duurzaamheid van vette vis vermijden.

Conclusie

Vette vis was lange tijd de referentie voor het leveren van EPA en DHA, twee Omega-3 die essentieel zijn voor gewrichtsondersteuning. Studies tonen aan dat ze écht de mobiliteit kunnen verbeteren, de ontsteking kunnen verminderen bij honden met artrose wanneer ze in voldoende hoeveelheid worden gegeven.

Maar de huidige kennis onthult ook hun beperkingen: aanzienlijke variabiliteit in het Omega-3-gehalte, opstapeling van verontreinigende stoffen, geleidelijke afname van de EPA/DHA-niveaus door overbevissing en klimaatverandering. Deze factoren maken visolie vandaag de dag minder betrouwbaar en minder duurzaam.

Daarom komen er stabielere en zuiverdere alternatieven naar voren, zoals microalgenolie en groenlipmosselolie, die zeer goed opneembare omega 3-vetzuren kunnen leveren, vrij van mariene verontreinigende stoffen en afkomstig uit duurzame ketens.

Bij Sensilia Laboratorium vormt deze ontwikkeling de leidraad voor ons vakmanschap: bronnen van omega 3-vetzuren aanbieden die zowel doeltreffend als verantwoord zijn. PERNIXOL®, geformuleerd met groenlipmosselolie die met superkritische CO₂ wordt geëxtraheerd en microalgenolie, sluit hierbij aan door een doeltreffende, zuivere en oceaanvriendelijke bron van EPA en DHA te bieden.

Een manier om de mobiliteit van je hond te ondersteunen met omega 3-vetzuren die echt zijn afgestemd op de wetenschappelijke en ecologische uitdagingen van vandaag.

Wetenschappelijke referenties

• Adler N, Schoeniger A, Fuhrmann H. (2018). Polyunsaturated fatty acids influence inflammatory markers in a cellular model for canine osteoarthritis. J Anim Physiol Anim Nutr (Berl), 102(2): e623–e632. doi: 10.1111/jpn.12804. PMID: 29030883.
• Bach V, Hélias A, Muhl M, et al. (2022). Assessing overfishing based on the distance-to-target approach. Int J Life Cycle Assess, 27: 573–586. https://doi.org/10.1007/s11367-022-02042-z
• Barrouin-Melo SM, Anturaniemi J, Sankari S, Griinari M, Atroshi F, Ounjaijean S, Hielm-Björkman AK. (2016). Evaluating oxidative stress, serological- and haematological status of dogs suffering from osteoarthritis, after supplementing their diet with fish or corn oil. Lipids Health Dis, 15: 139. doi: 10.1186/s12944-016-0304-6. PMCID: PMC5002171.
• Enomoto M, Hash J, Cole T, Porcel Sanchez MD, Thomson A, Perry E, et al. (2024). Response to treatment with grapiprant as part of a standard multimodal regimen in young dogs with appendicular joint osteoarthritis associated pain. Front Vet Sci, 11: 1461628. doi: 10.3389/fvets.2024.1461628. PMCID: PMC11541952.
• FAO. (2022). The State of World Fisheries and Aquaculture 2022. Towards Blue Transformation. Rome, FAO. https://doi.org/10.4060/cc0461en
• Fritsch DA, Allen TA, Dodd CE, Jewell DE, Sixby KA, Leventhal PS, Hahn KA. (2010). Dose-titration effects of fish oil in osteoarthritic dogs. J Vet Intern Med, 24(5): 1020–1026. doi: 10.1111/j.1939-1676.2010.0572.x. PMID: 20707845.
• Fritsch DA, Allen TA, Dodd CE, Jewell DE, Sixby KA, Leventhal PS, Brejda J, Hahn KA. (2010). A multicenter study of the effect of dietary supplementation with fish oil omega-3 fatty acids on carprofen dosage in dogs with osteoarthritis. J Am Vet Med Assoc, 236(5): 535–539. doi: 10.2460/javma.236.5.535. PMID: 20187817.
• Hansen RA, Harris MA, Pluhar GE, Motta T, Brevard S, Ogilvie GK, Fettman MJ, Allen KG. (2008). Fish oil decreases matrix metalloproteinases in knee synovia of dogs with inflammatory joint disease. J Nutr Biochem, 19(2): 101–108. doi: 10.1016/j.jnutbio.2007.01.008. PMID: 17531456.
• Hielm-Björkman A, Roine J, Elo K, Lappalainen A, Junnila J, Laitinen-Vapaavuori O. (2012). An un-commissioned randomized, placebo-controlled double-blind study to test the effect of deep sea fish oil as a pain reliever for dogs suffering from canine OA. BMC Vet Res, 8: 157. doi: 10.1186/1746-6148-8-157. PMID: 22950577.
• Mozaffarian D. (2007). Fish oil and prevention of atrial fibrillation. J Am Coll Cardiol, 50(15): 1513–1514. doi: 10.1016/j.jacc.2007.05.045. PMID: 17919573.
• Nevigato T, Masci M, Caproni R. (2021). Quality of fish-oil-based dietary supplements available on the Italian market: A preliminary study. Molecules, 26(16): 5015. doi: 10.3390/molecules26165015. PMCID: PMC8398760.
• Nøstbakken OJ, Rasinger JD, Hannisdal R, Sanden M, Frøyland L, Duinker A, Frantzen S, Dahl LM, Lundebye AK, Madsen L. (2021). Levels of omega 3 fatty acids, vitamin D, dioxins and dioxin-like PCBs in oily fish; a new perspective on the reporting of nutrient and contaminant data for risk-benefit assessments of oily seafood. Environ Int, 147: 106322. doi: 10.1016/j.envint.2020.106322. PMID: 33348102.
• Oregon State University. Omega-3 content in fish. Analytical table.
• Pellegrino FJ, Risso A, Relling AE, Corrada Y. (2019). Physical response of dogs supplemented with fish oil during a treadmill training programme. J Anim Physiol Anim Nutr (Berl), 103(2): 653–660. doi: 10.1111/jpn.13033. PMID: 30520172.
• Ravić B, Debeljak-Martacić J, Pokimica B, Vidović N, Ranković S, Glibetić M, Stepanović P, Popović T. (2022). The effect of fish oil-based foods on lipid and oxidative status parameters in police dogs. Biomolecules, 12(8): 1092. doi: 10.3390/biom12081092. PMCID: PMC9405924.
• Rodrigues RBA, Zafalon RVA, Rentas MF, Risolia LW, Macedo HT, Perini MP, Silva AMGD, Marchi PH, Balieiro JCC, Mendes WS, Vendramini THA, Brunetto MA. (2023). The supplementation of docosahexaenoic acid-concentrated fish oil enhances cognitive function in puppies. Animals (Basel), 13(18): 2938. doi: 10.3390/ani13182938. PMCID: PMC10525578.
• Roush JK, Cross AR, Renberg WC, Dodd CE, Sixby KA, Fritsch DA, Allen TA, Jewell DE, Richardson DC, Leventhal PS, Hahn KA. (2010). Evaluation of the effects of dietary supplementation with fish oil omega-3 fatty acids on weight bearing in dogs with osteoarthritis. J Am Vet Med Assoc, 236(1): 67–73. doi: 10.2460/javma.236.1.67. PMID: 20043801.

Dit artikel is geschreven door het R&D-team van Sensilia Laboratorium, expert in diervoeding.