Czym są kwasy omega-3 EPA i DHA?

Kwasy omega-3 stały się niezbędnym elementem żywienia psów. Mimo to niewielu właścicieli wie, co kryje się za tymi dwoma skrótami: EPA i DHA.

Za tymi literami kryją się długołańcuchowe kwasy tłuszczowe o silnym działaniu fizjologicznym: wpływają na zdrowie stawów, skóry, mózgu, serca, nerek, a nawet na odpowiedź immunologiczną.

Zobaczmy, jak działają, jakie są ich najlepsze źródła i dlaczego ich równowaga jest niezbędna dla dobrego samopoczucia psa.

U psów z artrozą suplementowanych EPA/DHA po 12 tygodniach stwierdzono znaczącą poprawę ruchomości i jakości życia.

Roush et al.

EPA i DHA: czym dokładnie są?

EPA (kwas eikozapentaenowy) i DHA (kwas dokozaheksaenowy) należą do rodziny kwasów omega-3.

W przeciwieństwie do ALA (kwasu alfa-linolenowego) są bezpośrednio biodostępne: organizm psa może je wykorzystać bez przemian enzymatycznych.

Rola EPA: regulacja stanu zapalnego

EPA jest prekursorem resolwin E, naturalnych cząsteczek biorących udział w wygaszaniu stanu zapalnego. U psa przyczynia się do:

• zmniejszać produkcję prostaglandyn E2 (PGE2) i leukotrienów B4;
• ograniczać aktywację neutrofili;
• łagodzić ból i sztywność stawów (Bauer, 2007; Roush et al., 2010).

Rola DHA: ochrona komórek

DHA (kwas dokozaheksaenowy) to znacznie więcej niż zwykły strukturalny kwas tłuszczowy.

Wchodzi w skład fosfolipidów, tłuszczów tworzących błony naszych komórek. Fosfolipidy te działają jak elastyczna, ochronna bariera, jednocześnie umożliwiając komórkom komunikowanie się między sobą.

DHA stanowi do 30–40% fosfolipidów mózgu, ale odgrywa też kluczową rolę w tkankach stawowych: chroni chrząstkę i reguluje komórki kostne.

Udowodnione działanie chondroprotekcyjne

DHA działa bezpośrednio na chondrocyty (komórki chrząstki) oraz na osteoklasty (komórki rozkładające kość). Podczas stanu zapalnego pomaga zachować strukturę chrząstki poprzez:

• pobudzając produkcję kolagenu typu II i proteoglikanów (podstawowych składników chrząstki),
• hamując enzymy uczestniczące w jej degradacji, takie jak MMP-13,
• oraz ograniczając produkcję cząsteczek zapalnych (TNF-α, IL-1β, IL-6) za pośrednictwem swoistego receptora zwanego FFAR4 (Ma et al., 2025).

Podsumowując, DHA pomaga spowalniać degradację chrząstki i utrzymywać równowagę kostną, działając jednocześnie na stan zapalny oraz na regenerację komórkową.

Wspieranie regeneracji komórkowej

Poza ochroną DHA przyczynia się do wygaszania procesów zapalnych poprzez produkcję resolwin D i protektyn, dwóch endogennych mediatorów lipidowych. Cząsteczki te sprzyjają gojeniu tkanek i regeneracji chrząstki stawowej, pobudzając migrację i proliferację zdrowych chondrocytów.

Metabolity pochodne DHA, protektyna D1 i resolwina D2, zmniejszają aktywność kataboliczną chrząstki i sprzyjają jej czynnościowej naprawie.

Calder, Bauer

Zatem DHA nie ogranicza się do roli w mózgu czy wzroku: działa jako prawdziwy regulator równowagi stawowej, chroniąc chondrocyty, hamując enzymy niszczące chrząstkę i pobudzając regenerację tkanek, a tym samym przyczyniając się do trwałej ruchomości.

Skutki klinicznie udowodnione u psa

EPA i DHA działają na wielu poziomach fizjologicznych. Oto przegląd ich skutków udokumentowanych klinicznie u psa:

Najlepsze źródła kwasów omega-3

• Tłuste ryby: łosoś, sardynki, makrela, anchois, bogate w EPA i DHA.
• Omułek zielonowargi z Nowej Zelandii (Perna canaliculus): bogaty w EPA, DHA i ETA.
• Mikroalgi morskie (Schizochytrium sp.): doskonałe roślinne źródło DHA.
• Kryl antarktyczny (Euphausia superba): bogaty w EPA i DHA w postaci trójglicerydów i fosfolipidów (około 30%), bardzo dobrze przyswajanych przez błony komórkowe.

Dlaczego warto wzbogacać żywienie o EPA i DHA?

Jedną z najczęstszych nierównowag żywieniowych w diecie psów jest stosunek kwasów omega-6 do omega-3.

Przemysłowe karmy suche i mokre zawierają zazwyczaj zbyt dużo kwasów omega-6, pochodzących z olejów roślinnych (słonecznikowego, kukurydzianego, sojowego), oraz bardzo mało morskich kwasów omega-3. Skutek: stosunek, który często przekracza 10:1, a nawet 20:1.

Stosunek 2,6: 1 poprawia profil odpornościowy i przeciwutleniający psów, w przeciwieństwie do niezrównoważonego stosunku 31: 1.

Wander et al.

Weterynarze zazwyczaj zalecają stosunek w przedziale od 2:1 do 4:1, aby wspierać ogólne zdrowie psa.

Podsumowanie

EPA i DHA to kwasy tłuszczowe niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Wspierają ruchomość stawów, funkcje poznawcze, zdrowie skóry i serca oraz aktywnie uczestniczą w regeneracji chrząstki.

W Laboratorium Sensilia postanowiliśmy połączyć naukę i naturę, aby stworzyć PERNIXOL®, płynny suplement łączący:

• Olej z omułka zielonowargiego z Nowej Zelandii, naturalnie bogaty w EPA i DHA w postaci trójglicerydów i fosfolipidów,
• Olej z mikroalg, czyste, roślinne źródło DHA.

Ta wyjątkowa synergia gwarantuje przyswajalność, tolerancję pokarmową i stabilność oksydacyjną, zapewniając naturalne i trwałe wsparcie ruchomości psa.

Źródła naukowe

• Magalhães TR, Lourenço AL, Gregório H, Queiroga FL. Therapeutic Effect of EPA/DHA Supplementation in Neoplastic and Non-neoplastic Companion Animal Diseases: A Systematic Review. In Vivo. 2021 May-Jun;35(3):1419-1436. doi: 10.21873/invivo.12394. Epub 2021 Apr 28. PMID: 33910819; PMCID: PMC8193331.
• Bauer JE. Responses of dogs to dietary omega-3 fatty acids. J Am Vet Med Assoc. 2007 Dec 1;231(11):1657-61. doi: 10.2460/javma.231.11.1657. PMID: 18052798.
• Bauer JE. Therapeutic use of fish oils in companion animals. J Am Vet Med Assoc. 2011 Dec 1;239(11):1441-51. doi: 10.2460/javma.239.11.1441. PMID: 22087720.
• Roush JK, Cross AR, Renberg WC, Dodd CE, Sixby KA, Fritsch DA, Allen TA, Jewell DE, Richardson DC, Leventhal PS, Hahn KA. Evaluation of the effects of dietary supplementation with fish oil omega-3 fatty acids on weight bearing in dogs with osteoarthritis. J Am Vet Med Assoc. 2010 Jan 1;236(1):67-73. doi: 10.2460/javma.236.1.67. PMID: 20043801.
• Ma J, Kitaura H, Ohori F, Marahleh A, Fan Z, Lin A, Narita K, Murakami K, Kanetaka H. Docosahexaenoic Acid Inhibits Osteoclastogenesis via FFAR4-Mediated Regulation of Inflammatory Cytokines. Molecules. 2025 Jul 29;30(15):3180. doi: 10.3390/molecules30153180. PMID: 40807354; PMCID: PMC12348860.
• Wang Z, Guo A, Ma L, Yu H, Zhang L, Meng H, Cui Y, Yu F, Yang B. Docosahexenoic acid treatment ameliorates cartilage degeneration via a p38 MAPK-dependent mechanism. Int J Mol Med. 2016 Jun;37(6):1542-50. doi: 10.3892/ijmm.2016.2567. Epub 2016 Apr 14. PMID: 27082436; PMCID: PMC4866951.
• Calder PC. Marine omega-3 fatty acids and inflammatory processes: Effects, mechanisms and clinical relevance. Biochim Biophys Acta. 2015 Apr;1851(4):469-84. doi: 10.1016/j.bbalip.2014.08.010. Epub 2014 Aug 20. PMID: 25149823.
• Smith CE, Freeman LM, Rush JE, Cunningham SM, Biourge V. Omega-3 fatty acids in Boxer dogs with arrhythmogenic right ventricular cardiomyopathy. J Vet Intern Med. 2007 Mar-Apr;21(2):265-73. doi: 10.1892/0891-6640(2007)21[265:ofaibd]2.0.co;2. PMID: 17427387.
• Nasciutti PR, Moraes AT, Santos TK, Gonçalves Queiroz KK, Costa APA, Amaral AR, Fernando Gomes Olivindo R, Pontieri CFF, Jeremias JT, Vendramini THA, Brunetto MA, Carvalho ROA. Protective effects of omega-3 fatty acids in dogs with myxomatous mitral valve disease stages B2 and C. PLoS One. 2021 Jul 15;16(7):e0254887. doi: 10.1371/journal.pone.0254887. PMID: 34265016; PMCID: PMC8282066.
• Rodrigues RBA, Zafalon RVA, Rentas MF, Risolia LW, Macedo HT, Perini MP, Silva AMGD, Marchi PH, Balieiro JCC, Mendes WS, Vendramini THA, Brunetto MA. The Supplementation of Docosahexaenoic Acid-Concentrated Fish Oil Enhances Cognitive Function in Puppies. Animals (Basel). 2023 Sep 16;13(18):2938. doi: 10.3390/ani13182938. PMID: 37760338; PMCID: PMC10525578.
• Wander RC, Hall JA, Gradin JL, Du SH, Jewell DE. The ratio of dietary (n-6) to (n-3) fatty acids influences immune system function, eicosanoid metabolism, lipid peroxidation and vitamin E status in aged dogs. J Nutr. 1997 Jun;127(6):1198-205. doi: 10.1093/jn/127.6.1198. PMID: 9187636.

Artykuł został napisany przez zespół R&D Laboratorium Sensilia, eksperta w dziedzinie żywienia zwierząt.